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全县学校食堂食品安全暨学生营养改善计划工作培训会议召开 ...

2018-11-19 15:19| 发布者: 秦效琪| 查看: 1200| 评论: 0|来自: 会宁教育

摘要: 11月10日,县教育局组织召开了全县学校食堂食品安全暨学生营养改善计划工作培训会。 会议就新修订餐饮服务操作规范、食品安全管理、预防食品中毒、落实学校食品安全责任和学校营养餐配送等方面进行了业务培训;就青 ...

11月10日,县教育局组织召开了全县学校食堂食品安全暨学生营养改善计划工作培训会。


   会议就新修订餐饮服务操作规范、食品安全管理、预防食品中毒、落实学校食品安全责任和学校营养餐配送等方面进行了业务培训;就青少年膳食营养知识进行了专题培训。


会议要求,要充分认识学校食堂食品安全工作的重要性,层层落实监督和管理责任,每月开展食品安全自查自改;将食品安全管理工作纳入学校正常的教育教学工作环节;健全完善应急处置机制,积极应对食品安全事故;加强宣传教育工作,营造人人关心食品安全、积极参与食品安全的氛围。

会议指出,全县学校食堂食品安全管理和实施学生营养改善计划工作方面还存在一些问题和不足,突出表现在食堂管理方面。

会议强调,加强食品安全管理责任,加强学校食堂常规管理,加强信息公开公示,加强教育培训工作,积极落实工作职责。


会议要求各乡镇、各学校要牢固树立安全第一、健康第一的教育理念,切实增强抓好学生营养改善计划和学生食品安全工作的思想自觉和行动自觉;要充分利用黑板报、专栏、标语等形式,积极开展好以“食育”教育为主的营养健康教育活动,营造学生营养改善计划社会环境。

县教育局副局长高建平主持培训会。县教育局副局长曹鹏飞、县食药监局副局长张天娥参加并讲话。

县教育局、食药监局、蒙牛集团相关负责同志,县直学校校长或副校长(副园长)及食堂专职管理员,各乡镇教管中心主任、营养餐专职管理员,乡镇初级中学、中心小学校长共计170余人参加了培训会。

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